Distillerie Mammenn
Située au cœur du Pays Bigouden, Mammenn Distillerie est une micro-distillerie et avant tout une initiative familiale. Depuis, le jardin elle créer des potions incroyables, aux goûts subtils et originaux.
Mammenn signifie « source » en breton.
l'eau de source puisée est filtrée directement sur la propriété. La distillerie prône un retour aux sources dans nos savoirs faire, nos valeurs mais également dans les ingrédients utilisés.
Le process de fabrication
Les breuvages sont élaborés et distillés avec Mammouth, un alambic traditionnel de 500L en cuivre et selon des méthodes immémoriales. Nous sublimons les produits naturels d’amis producteurs en priorité dans le pays bigouden. L’objectif à court terme est ici de sourcer uniquement des matières premières sans intrants (pas de produits chimiques) pour les transformer sans ajout.
Kerdelec
29710 Pouldreuzic