Rillettes de saumon - 78G

Rillettes de saumon - 78G

Des rillettes réalisées à partir des parties nobles du poisson.

Toutes nos préparations de rillettes de saumon sont constituées exclusivement des parties nobles à savoir des filets du poisson.

Pour cette recette, 57% de de filets de saumon sont mis en oeuvre.

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La Compagnie Bretonne

Avant de créer La Compagnie Bretonne, la famille Furic a grandi dans le milieu de la conserverie de poisson depuis 1920, où le grand-père et père de Jean-François Furic étaient tous deux respectivement conserveurs de poissons. Depuis toujours, cette famille accorde une attention toute particulière à la réalisation des conserves et considère ce métier comme à part entière. Passionnés et rigoureux, ils partagent avec nous leurs secrets de fabrication pour vous offrir des produits de la mer naturellement savoureux et authentiques !

  • Saumon (57% mis en oeuvre), oignons, huile de colza, eau, protéines de lait, épice et plante aromatique, sel, épaississants : farines de graines de guar et de caroube.
    Allergènes: LAITS ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS
  • Pour 100g
    Valeurs énergétiques 265kcal / 1100kJ
    Matières grasses 21g
    Dont acides gras saturés 1,9g
    Glucides 1,1g
    Dont sucres 0,6g
    Protéines 17g
    Sel 0,7g
  • RILLETTES DE SAUMON - 78G

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